Бренді Metaxa

Metaxa — це відомий грецький бренд, що спеціалізується на виробництві бренді. Його історія починається ще у 1888 році, коли Спірос Метакса заснував компанію. Бренд славиться своїм унікальним процесом виробництва, що поєднує в собі елементи виноробства і дистиляції, що надає напою характерних характеристик.

Metaxa створюється шляхом змішування дистильованого виноградного спирту з мускатними винами з острова Самос, а також мацерації трав, серед яких виділяється аніс. Це робить напій унікальним серед інших різновидів бренді. Витримка в дубових бочках додає напою глибини і складності, що виражається у його ароматі та смаку.

Аромат бренді Metaxa відзначається теплими відтінками сухофруктів, меду і пряностей. Смак поєднує в собі солодкість мускатного вина і легкі пряні ноти, що створюють гармонійний баланс. Завдяки витримці у дубових бочках, у напої з'являються відтінки ванілі і тосту, які доповнюють загальну картину. Післясмак тривалий, з легкими відтінками карамелі і спецій, що залишають приємне враження.

Унікальність Metaxa полягає також у підборі інгредієнтів і строгому контролі якості на всіх етапах виробництва. Виноград для дистиляції відбирається з найкращих регіонів Греції, що забезпечує високу якість кінцевого продукту. Важлива роль у створенні напою належить майстру купажу, який дбає про те, щоб кожна партія мала свій неповторний характер.